近日,欧盟委员会发布了加强对食品接触陶瓷要求和范围的法规草案。新法规草案对铅和镉的迁移做出更严格的限制,并制定食品接触陶瓷边沿的统一标准。
新法规草案将废除有关食品接触性陶瓷的84/500/EC指令及其相关修订版指令,涉及产品包括上釉、搪瓷或经过装饰的食品接触性陶瓷材料及物品。法规将食品接触陶瓷归为3类,并根据这3类产品,规定了铅和镉限制,如第三类产品烹饪器皿、容量>3升的包装和储存容器,其铅含量必须小于或等于0.0038毫克/升,镉含量必须小于0.0019毫克/升。在此前,相关指令对烹饪器皿容器的铅和镉限制分别仅为:小于或等于1.5毫克/升和0.1毫克/升。
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