餐饮空间发展新趋势：探讨设计新思维，注入建材新产品

陶瓷信息 | 4月20日下午，CADT中国（佛山）国际餐饮空间设计体验大会在中国陶瓷总部剧场三楼多功能会议厅举行，大会由中国民族建筑研究会设计专业委员会指导，佛山陶博会、中装智库联合主办，佛山中国陶瓷城集团承办，广东烹饪协会、佛山市饮食同业商会、佛山市设计联合会、顺德区饮食协会、乐迈地板、LA BOBO陶瓷薄板、阿特贝尔瓷砖、华鹏瓷砖、华耐家居、爱驰家居及各大媒体特别支持。餐饮业企业家、饮食文化专家、室内设计专才及建材管理代表等近千人莅临本次本次活动现场，共同探讨餐饮空间发展新趋势、新需求。

CADT设计体验大会

不断探讨设计新思维

人们身处注重消费体验的时代，食物美与空间美的双重体验能最大化满足消费者的精神需求。为满足在场观众对美学空间设计及营销趋势深入了解的需求，到场嘉宾就“中国餐桌的功能、餐饮品牌的升级、空间材料的研发趋势”三方面进行分析。

广东烹饪协会会长、白天鹅宾馆副总经理余立富致辞
 

余立富认为，对于餐饮企业来说，餐饮空间设计及文化空间对于满足市场需求展示饮食人文内涵来说，尤为重要。CADT中国（佛山）国际餐饮空间设计体验大会依托佛山陶博会的深厚资源及中装智库的设计平台，从空间应用角度出发，探讨餐饮空间设计更多的可能性，打通市场脉络，打造营销新思维。

中国建筑装饰协会设计委副主任、佛山市设计师联合会秘书长、众创社创始人罗杰就“如何推动餐饮空间设计体验的革新”，提问余敏和郎志春
 

后象设计师事务所傅軼甚认为，构建餐饮空间设计的品牌思维，需要找到品牌的专属性，即其特定的元素符号、造型、空间感受、色彩等。

伯为建筑设计创始人桑林谈论餐饮空间的“定位设计”，以生活馆、酒吧、餐厅等空间案例，指出品牌名称对营销的影响，说明在餐饮空间设计中，品牌定位决定着根本方向。未来餐饮空间设计更具个性化，对于选用产品的肌理和质感有独特要求。

不断注入陶建新产品

企业大咖们争相讨论陶建企业对餐饮空间的影响，强强联合推动餐饮空间的发展。

佛山华鹏陶瓷有限公司营销中心总经理姚松榕表示，未来企业将继续加强和设计师之间的交流，让好创意植入产品研发中。并会改造部分生产线，保持基本标准的基础上对产品纹理、花色等进行柔性化定制，实现7天快速打样。

各企业大咖探讨餐饮空间发展新方向
 

LA’BOBO陶瓷薄板则不断创新产品功能性，LA’BOBO陶瓷薄板中国事业部总经理肖涛说，餐饮空间对于陶瓷的抗菌、耐磨、防滑等功能要求会更为突出，目前LA’BOBO陶瓷能将产品抗菌率控制在95.6%左右。此外LA’BOBO陶瓷薄板可实现快速安装，借其超薄性直接黏贴于原瓷片上，最大化提高餐饮空间翻修效率。

佛山中国陶瓷城集团常务副总裁兼商业运营中心总经理余敏点明，中陶城集团预计于7月份与中装智库、广东现代会展管理有限公司联手打造中国国际餐饮空间设计与装修博览会。今年7月7日—10日，佛山中陶城集团、中装智库、广东现代会展管理有限公司将在东莞·厚街广东现代国际展览中心共同打造中国国际餐饮空间设计与装修博览会，五大展区直击海量展品。

双方签署战略合作协议

在中国民族建筑研究会、中国建筑卫生陶瓷协会、广东烹饪协会等行业协会的见证下，佛山中国陶瓷城集团会展中心总经理龙清玉、广东现代会展管理有限公司总经理陈卫胜分别代表佛山中国陶瓷城集团、广东现代会展管理有限公司共同签署战略合作协议。